小棒槌大產業 敦化市人參產業發展勢頭強勁
近年來,作為吉林省人參重要產區的敦化市積極響應全省人參高質量發展戰略,持續打造優質品牌,加大技術研發,人參產業不斷優化、規模不斷壯大,加快把資源優勢轉化為產業發展優勢,以技術創新引領人參產業全鏈條高質量發展。

敦化市人參產業規模化發展起始于20世紀80年代,現已成為特產業的重要組成、農民增收致富產業之一,當地將人參稱為棒槌。現有宜參地20萬畝、宜參林地59萬畝,是省級非林地人參生產示范基地縣、綠色人參生產示范基地縣。“敦化人參”于2022年被國家知識產權局核準為地理標志證明商標,2023年被農業農村部納入全國名特優新農產品名錄。
敦化市人參種植模式從傳統伐林栽參向農田非林地栽參轉變,目前基本實現了非林地種植,重點集中在青溝子、黑石鄉、大石頭鎮、江南鎮、額穆鎮5個鄉鎮,人參產業發展勢頭良好。近日,記者走進敦化市額穆鎮額穆村村民溫明泉的人參種植基地,大型拖拉機正沿著參池轟鳴前行,被翻起的泥土裹著拇指粗的人參,通過起參機的傳輸篩選,被完好無損地翻上地面。80多位村民兩人一組麻利而小心地揀拾著人參。不一會兒,一筐筐人參擺在地頭。

正在田間勞作的溫明泉說,現在地里起的人參是5年生的,共1萬公斤,還沒出地頭就被趕來的客商全部買走了。“我剛從通化市清河鎮送貨回來,那里有一座中國最大的野山參交易市場。”他在那里有個門市房,由妻子在那里負責經營,他剛送過去1500公斤新起的6年生人參也已上市售賣,銷售不錯。
溫明泉說,他種植人參已經12年了。10多年來,他在人參種植、田間管理和技術創新上從沒有放松過,跟工人一起奔走于田間地頭,與他們探討種參技術、交流種植經驗,保證人參種植技術不斷革新。溫明泉種了195畝人參,“過兩天我還有6年生人參6畝地,5年生人參3畝地,7年生人參21畝地將要起獲。”
據了解,近年來,敦化市秉持“以工業化思維謀劃農業”理念,在“品牌培育、三鏈融合”上下功夫,人參精深加工企業發展到15戶,初加工合作社及個體27戶,人參系列產品涵蓋食品、藥品、保健品等領域,品種超過80種,“吉林敖東人參”位列2024世界十大人參品牌第六位。
延邊晨報全媒體記者 張成國 文/圖



