近日，琿春市疾病預防控制中心（琿春市衛生監督所）在琿春市世紀廣場舉行以“尚德守法 共享食安”為主題的食品安全宣傳活動，進一步普及食品安全知識，提升公眾食品安全意識，營造全社會共同關注、參與食品安全的良好氛圍。

活動現場，琿春市疾控中心工作人員通過設置宣傳展板、發放科普手冊、提供現場咨詢答疑等多種形式，向過往群眾細致講解《中國居民膳食指南》核心要點，引導群眾結合自身健康狀況調整飲食結構，養成科學健康的飲食習慣。

考慮到近期琿春市氣候條件適宜蘑菇生長、進入蘑菇消費旺季的實際情況，活動特別增設蘑菇中毒防控宣傳板塊。工作人員通過展示毒蘑菇實物圖片、發放專項宣傳資料，詳細介紹常見毒蘑菇的外形特征、中毒后的典型癥狀及緊急處置措施，反復強調“不隨意采摘、不購買來源不明野生蘑菇”的安全準則，告誡群眾切勿因獵奇心理或僥幸心態食用野生蘑菇，從源頭避免蘑菇中毒事件發生。

據琿春市疾控中心相關負責人介紹，該中心將持續通過線上科普推送、社區專題講座等形式，擴大食品安全宣傳覆蓋面，推動“尚德守法 共享食安”理念深入人心，切實守護群眾“舌尖上的安全”。

延邊日報全媒體記者 秦羽